Palačinky mám moc ráda a jako bezlepková jsem se jich určitě nechtěla vzdát…bylo to peklo,něž jsem vykouzlila tenhle recept…všechny předchozí chutnaly jako podrážka, nebo jako tortilly. Tyhle jsou vláčné, ohebné, netrhají se a s těstem se výborně pracuje. Jedna z hlavních ingrediencí je mouka z luštěnin (Hraška vanilková), nelekejte se […]
Ač se naše vaření točí hlavně kolem zeleniny…musíme udělat občas radost našim ,,kohoutům,, a připravit něco masovýho. Nastávají u nás stále debaty o jídle, kolik masa,aby byly ženy spokojeny a muži nestrádali? Debaty kolem jídla berou už i naše chlapy a nedavno na pivě nám to pěkně naservírovali, maso se […]
Jablek má každý plný sklep a chuť na ně nás pomalu přechází, tohle je ideální recept jak je využít a zároveň si pochutnat. Jablka a vločky jsou výborné jako vydatná snídaně, nebo sytá večeře. Nejlepší dezert babičky Magdy, je to vůně zimy a mého dětství, stojí za to je vyzkoušet… […]
Zelená pizza s grilovanou zeleninou a ořechovou drobenkou I když bezlepková jsem u nás doma pouze já, museli se všichni smířit s bezlepkovou stravou. Ale v případě věčírků a oslav ráda dělám kompromisy. Pizza s lepkem i bez: Těsto – klasika(na tři plechy): 20g droždí 3 hrnky mouky 1 hrnek […]
Nelepší koláče co znám…Mají tisíce podob…Ale takhle nám chutnají nejvíc.. Chees je plný tvarohu, proto se skvěle snoubí s chutí datlí… Brownie je plné hořké čokolády proto ho výborně doplní přeliv z bílé čokolády a smetany… Jak udělat nejlepší Cheesecake a Brownies? Neni to nic složitého… Cheesecake oříškový korpus (je […]
