Jsou dny, jako třeba Velikonoční pondělí, kdy už ani hlavou nad rozmarem počasí kroutit nejde, protože by člověk nedělal nic jiného. Ze zasazeného špenátu nebude zatím nic, stejně jako asi z poloviny vysazených bylinek. Jasně, alespoň, že ty kopřivy nezklamaly. Takže neroste-li na záhoně nic jiného než ony, proč nezkusit […]
Báječné jídlo, kterým neurazíte ani masožravce (máte-li však ve svém okolí ty nejortodoxnější, ani se nepokoušejte jim tuto lahůdku podstrkovat, neocení ji.. :), a které bezesporu zasytí, obzvláště podaří-li se Vám ulovit pořádné kousky barevných paprik. Každý je dělá trochu jinak, i já recept vlastně pokaždé trochu obměním. Tentokrát varianta […]
Dvě slepice ze tří se rozhodly, že Vám budou vařit častěji. Že je zkrátka baví, všechno to pochlebování a že už nemůžou poslouchat nářek Volyňsko-Strakonických hladových lidí, zejména hladových vegetariánů. Celá věc se má asi takto: vy si vyberete den, jehož menu se Vám líbí, a objednáte si […]
Ano, červená řepa nemusí být příliš přitažlivá chuťovka. Na druhou stranu je to zelenina, kterou si na zahradě snadno vypěstujete a která je i v obchodě levně ke koupi. Popravdě taky mi nikdy moc nejela, ale vzhledem k tomu, že je velmi vděčným produktem, který se dá přidat do spousty […]
Aktuálnost tohoto receptu vzroste, hádám, tak asi za měsíc, po Velikonocích, až nebudete vědět co s těmi zatracenými vejci.. letos budete připraveni včas:-) Samozřejmě záleží kolika vajíček se ve prospěch této pomazánky budete chtít vzdát a též na počtu hladových krků u stolu, takže množství si upravte dle svých […]
Nuže proč se nepovzbudit uprostřed českého února trochou chuti Indie. V tomto obzvláště úmorném měsíci by se měl člověk hýčkat. Sem tam si koupit něco pěkného na sebe, tedy jarního nebo letního, protože Masopust je za dveřmi a pak to půjde se zimou z kopce, sem tam zajít na […]
Červenou čočku je rozhodně dobré ve spíži schraňovat. Těch jídel, ve kterých může jako vedlejší či hlavní surovina figurovat je spousta. Tak třeba tyhle karbanátky. Budete potřebovat: červenou čočku (hrnek) střední cuketu starší pečivo – asi 3 kusy hrnek mléka 2 vejce česnek oliv.olej menší hrnek nastrouhaného sýra ( nemusí […]
Jelikož je zima a tady na horách mrzne až praští, je třeba se nejen teple obléci, ale zejména zahřáti své útroby a přitom doplniti potřebnou energii. Další z řad teplých výživných pokrmů je tudíž polévka na bílkoviny bohatá a červeň do tváří vhánějící. Co k tomu: když vařím polévku, je […]
Další dipový recept pro každý den a příležitost. Co k tomu: dvě červené papriky bílé fazole (záleží na vás jaké použijete, ty z plechovky uplatníte hned, ty domácí musíte den předem namočit a uvařit) balsamico olivový olej bazalku, pepř, sůl, lahůdkové droždí česnek Papriky a celou paličku česneku dáme péct […]
Roztodivnými chutěmi a barvami dipů a pomazánek uvedete osazenstvo oslavy či party v úžas, stejně jako svůj drahý protějšek u snídaně či svačinky, na pikniku, výletě, a tak..Ideálně na chleba, s chlebem, plackami, křupavou čerstvou zeleninkou.. Vege paštika s brusinkami: potřebovat budete tak půl hrnku ve vodě namočených (alespoň pár […]
Kapusta je naše kámoška. Stejně jako dýně sezónní záležitost a stejně jako z dýně, z ní lze vykouzlit spoustu skvostů (..a také se dá pěstovat ve vysokých nadmořských výškách..:) V zimních mrazivých dnech Vás bezesporu zahřeje kapustová polévka s kokosovým mlékem a zeleninou. Jak na to..co na to.. Kapustu (menší […]
![IMG_0294[1]](http://www.trislepice.hys.cz/wp-content/uploads/2015/03/IMG_02941-270x250.jpg)
